La fama mundial de la manzanilla como vino de calidad y único está fuera de toda duda. Y ahora ha sido premiada con la concesión de la Capital Gastronómica 2022 a Sanlúcar de Barrameda, primer municipio no capitalino que posee este título. Por esta razón, vamos a intentar mostrar el trabajo que conlleva la viña […]
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Parece ser que la capital de la provincia de Cádiz durante 2022 será Sanlúcar de Barrameda, debido a que se va a convertir, gracias a la Capital Gastronómica, en el centro neurálgico – y mediático – de la gastronomía a nivel nacional (aunque ya lo era de manera innata); y puede que se convierta también […]
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Aunque la verdadera celebración de Sanlúcar de Barrameda como Capital Española de la Gastronomía 2022 “no comenzaremos de manera oficial hasta enero”, según comentaba el alcalde, Víctor Mora, en su intervención de inicio de diciembre en el Centro de Exposiciones y Congresos de Sanlúcar de manera festiva ante el ‘bombazo’ de la noticia de que […]
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