Bodegas Juan Piñero son de las jóvenes de Sanlúcar de Barrameda, aunque adquirió un negocio vitivinícola centenario de la localidad, en la calle Trasbolsa, en pleno centro y con más de tres mil metros cuadrados.
Por supuesto, la antigua Bodega ha sido restaurada con las 1.800 botas de roble americano y respetando la construcción tradicional sanluqueña, con su patio andaluz y suelos de albero. Para el tratamiento idóneo de las soleras, con ventanas orientadas a poniente y levante. Todo ello le confiere un carácter a toda la instalación idóneo para la crianza de la manzanilla fina.